Auf der Speisekarte finden sich vor allem traditionelle griechische und korfiotische Gerichte wie Moussaka, Sofrito, Stiffado, Briami oder Pastisado.Mit einer ganz besonderen Atmosphäre lädt diese Taverne an ruhigen Abenden zu einem kühlen Bier auf der mit Weinreben bewachsenen Dachterrasse ein, oder zu ausgelassenen Partynächten bei denen Einheimische wie Touristen zusammen das griechische Lebensgefühl genießen. Für viele Besucher ist Spiros Taverna 97 zu einem zweiten Zuhause geworden und der Grund immer wieder nach Korfu zurückzukommen.
Zusammen mit Ihrer Mutter Irini betreibt Maria die Taverne und wird dabei tatkräftig unterstützt von ihrem Bruder Spiro, Vater Alex, Tante Despina und ihrer Großmutter Maria – die immer ein wachsames Auge auf die Küche hat. Genießen Sie in dieser familiären Atmosphäre frischen Fisch (mindestens einmal in der Woche), hausgemachten Taramasalat, Saganaki, Hühnchen oder Lamm aus dem Ofen, eine Schüssel Horiatiki (griechischer Salat), Souvlaki oder Lammkotlett vom Grill. Und natürlich das vorzügliche Tzatziki!Der Cocktail „Kristalia” wurde hier kreiert und ist seitdem fester Bestandteil der Getränkekarte, genauso wie einheimische Biere und Weine, Longdrinks und Despinas legendärer B52…!
